دجاج مقرمش و سلطة كلوسلو

الإهداءات
  • غزل من من قلب الغزل ..:
    ضياءٌ شعَّ من أرض المدينة و زُفَّت البشرى لرسول الله (ص) بولادة سبطه الأول الإمام المجتبى (ع).✨💚
  • غزل من قلب الغزل:
    "يارب دائمًا اعطنّي على قد نيتي وسخر لي الأشخاص اللي يشبهون قلبي🌿✨. .
  • غزل من قلب الغزل:
    مارس الرحمة قدر المُستطاع فكلما تلطفت مع خلق الله زاد الله لطفهُ حولك.💐
  • غزل من قلب الغزل:
    اللهم إنك عفوٌ كريمٌ تحب العفو فاعفو عنا ♥️😌
2018-10-02
10,727
5,123
117
الجوائز
2
العراق
جوهرة
დ2,958
الجنس
أنثى
دجاج مقرمش و سلطة كلوسلو
IMG_20200219_201858_699.jpg وشبس وصوص التوم وصوص الدايناميت والخبز......
يلا نشوف كل وصفة بالتفصيل

اهم حاجه نضافه الدجاج يتنضف بالملح الخشن والدقيق والخل ويتشطف تمام وبعدين صفي كويس من اي مويه وختي علي ورق مطبخ عشان ينزل اي سوائل .وبعدين يتقطع ويتنقع في حليب بااااأرد ميزتو شنو الحليب بطري الدجاج وبخلي اللحم ابيض زي الفل يلا نضيف الدجاج

وعليهو بهارات صحيحه هبهان قرفه ورق غار توم سالم بصله جنزبيل مقطع ملح وسكر وخل وقالب ثلج وادخلهم التلاجه ليلة كامله
بعد كدا بجيب الدقيق واعمل فيهو بهارات كركم
بابريكا جنزبيل بودرة توم بودره بصل بودرة فلفل كسبرة بهارات دجاج واخلطو كويس وانزل الدجاج في الخلطه دي وبعدين علي زيت غزير وحار واغطي عليهو
لمن يستوي واحلى دجاج مقرمش من بره ومستوي وطري من جوة
يلا سلطه كلوسلو
كروم ابيض بفرمو مع حته جزرة مع مايونيز مع شويه زبادي وملعقه عسل ابيض وملح وملعقه خل
صوص التومية
التوميه موية ونشاء بختهم في النار ووبعدين بنزل فيهم التوم والخل واضرب وانزل بشويه زيت خيط لمن يتقل
صوص الداينامين
مايونيز بضيف ليهو شطه سائله وملعقه من ويرشسترشاير
الشبس ..

الشبس بقطعو واختو في مويه خل وملح وطوالي علي زيت غزير وحار .
الخبز
٣ اكواب دقيق
خميرة وسكر وملعقتين زبدة وحليب للعجن رشه ملح
بعجنو وبخمرو واشكلو ويدخل الفرن
الف صحه وهنا
 
كالعادة إبداع وتواصل واستمرار ية في رفد المنتدى الشبابي بالمشاركات شكراً لكم بانتظار الجديد القادم دمتم بكل خير
 

أقسام الرافدين

عودة
أعلى أسفل