مقبلات البزليا بالبن ( الزبادي) والجزر
المكونات وطريقة العمل
نسلق البزليا ( او تكدر تستخدم قوطية) انا استخدمت طازجة وسلقتها
نقطع بطاطا مكعبات ونسلقها
ونبرش جزر
نخلطهم معاً
ونضيف الها لبن . ومايونيز ( انا قللت من المايونيز لان منحبة )
رشة ملح . زيت زيتون . عصير ليمون ملعقة او قليل من الخلل
انا خليت رشة سماك
رشة بابركا حمرة باردة
ورشة زنجبيل
والف عافية
