المقادير
150 جرام سكر
60 جرام مسحوق الفستق الحلبي
65 جرام دقيق
2 جرام بيكينج باودر
125 جرام زلال البيض
190 جرام زبدة
20 جرام عسل
60 جرام معجون الفستق الحلبي
طريقة التحضير
• توضع الزبدة فوق النار لتذوب و تغلي .
• تمزيج جميع المكونات الجافة في وعاء متوسط الحجم ، و يضاف زلال البيض لبقية المكونات ثم الزبدة و معجون الفستق .
• يسكب المزيج في قوالب سيليكون خاصة وتزين بحبات الفستق الكاملة ثم تخبز على حرارة 220 درجة مئوية مدة دقيقتين ثم على حرارة 180 درجة مئوية مدة 11 دقيقة .
• بعد الخبز، تزين بالفستق المكسر الذي سيلتصق بالكعكة و هي ساخنة
يـسلملي المرور والطله الحلوه
