كيك أسفنجي
المقادير :
1 كوب سكر
1 ونص كوب دقيق
5 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة باكنج بودر
بشر ليمونة
الطريقة:
- نخفق البيض جيدا بالمضرب الكهربائى .
- ثم نضيف السكر و الفانيليا و بشر الليمونة مع الخفق حتى يصبح الخليط كالكريمة
- ثم نضيف الدقيق الممزوج بالباكنج باودر ونخلط .
- ثم يوضع خليط الكيكة بصينية مدهونة بـ سمن أو زبد و يوضع بالفرن ليخبز
المقادير :
1 كوب سكر
1 ونص كوب دقيق
5 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة باكنج بودر
بشر ليمونة
الطريقة:
- نخفق البيض جيدا بالمضرب الكهربائى .
- ثم نضيف السكر و الفانيليا و بشر الليمونة مع الخفق حتى يصبح الخليط كالكريمة
- ثم نضيف الدقيق الممزوج بالباكنج باودر ونخلط .
- ثم يوضع خليط الكيكة بصينية مدهونة بـ سمن أو زبد و يوضع بالفرن ليخبز