خلية النحل بالجبنة

الإهداءات
  • غزل من من قلب الغزل ..:
    ضياءٌ شعَّ من أرض المدينة و زُفَّت البشرى لرسول الله (ص) بولادة سبطه الأول الإمام المجتبى (ع).✨💚
  • غزل من قلب الغزل:
    "يارب دائمًا اعطنّي على قد نيتي وسخر لي الأشخاص اللي يشبهون قلبي🌿✨. .
  • غزل من قلب الغزل:
    مارس الرحمة قدر المُستطاع فكلما تلطفت مع خلق الله زاد الله لطفهُ حولك.💐
  • غزل من قلب الغزل:
    اللهم إنك عفوٌ كريمٌ تحب العفو فاعفو عنا ♥️😌

Daleen

من أهلنا
عضو في شباب الرافدين
2020-08-10
33,858
17,726
117
الجوائز
2
Baghdad
جوهرة
დ102,949
الجنس
أنثى
FB_IMG_1605692720515.jpg


خلية النحل بالجبنة
المكونات
ربع كوب من السكر.
ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
رشة ملح.
كوبان من الدقيق.
كوبان من الماء الدافئ.
ربع كوب من الزيت.
علبتان من جبنة كيري للحشوة، أو أي نوع حسب الرغبة.
ربع كوب من السمسم.
بيضة مخلوطة مع ملعقة كبيرة من الحليب لدهن الوجه.
نصف كوب من العسل أو كوب من الشيرة (القطر).

طريقه التحضير

تخلط المقادير مع بعضها وتُعجن حتى تتكوّن عجينة مطاطيّة ثم تترك لتختمر.
تقطع العجينة إلى دوائر وتفرد كل دائرة وتُرقّق، وتوضع فيها الجبنة الكيري ثم تطبّق العجينة على الحشوة وتقطع إلى مربعات صغيرة
توضع العجينة في الصينيّة مع ترك مسافة سنتيمترين بين كل قطعة والأخرى لأنها ستكبر، تترك لتختمر مرة ثانية لمدة خمسة عشر دقيقة تقريباً.
يُسخّن الفرن بدرجة 180 ويُدهن وجه الصينية بالبيض ويرش السمسم على الوجه ثم توضع في الفرن حتى تتحمر مدة تتراوح بين 12 إلى 15 دقيقة. وبعد أن تكون جاهزة نصب الشيرة على الوجه أو العسل.
 

أقسام الرافدين

عودة
أعلى أسفل