• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
  • عزيزي الزائر.. يمكنك الان التسجيل والتصفح بعدد اعلانات اقل وبكل حرية .. شاركنا الآن وكن عضوا مميزا في اسرتنا الرائعة.

هنا خالد

عضو نشيط
عضو في شباب الرافدين
إنضم
2020-04-04
المشاركات
256
مستوى التفاعل
116
النقاط
47
المستوى
0
الإقامة
العراق
الجواهر
703♔
الجنس
أنثى
هل جربتي من قبل طريقة عمل عجينة القطايف اللبنانية؟..حضريها معي بخطوات سهلة جداا.. المقادير: كوبان من السميد الناعم. 6 أكواب من الطحين. 7 أكواب ونصف من الماء. ملعقتان صغيرتان من الباكينغ باودر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. 4 ملاعق كبيرة من السكر. طريقة التحضير: ننخل الطحين. نضع الماء في قدر على النار ونتركه يسخن. نضع الطحين في وعاء الخفاق الكهربائي، ونضيف السميد والسكر والباكينغ باودر والخميرة ونسكب الماء الدافئ بالتدريج ونخفق المكونات جيدًا. نسكب الخليط في وعاء ونغطيه بورق النايلون. نترك مزيج القطايف مدة 60 دقيقة إلى أن يتخمر. الآن أصبحت عجينة القطايف اللبنانية جاهزة.
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
أعلى