• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
  • عزيزي الزائر.. يمكنك الان التسجيل والتصفح بعدد اعلانات اقل وبكل حرية .. شاركنا الآن وكن عضوا مميزا في اسرتنا الرائعة.
  • بادئ الموضوع Daleen
  • تاريخ البدء
  • المشاهدات 73
  • Replies 2

Daleen

إدارية
عضو في شباب الرافدين
عضو دائم
إنضم
2020-08-10
المشاركات
14,970
مستوى التفاعل
5,504
النقاط
117
المستوى
0
الاوسمة
4
الإقامة
Baghdad
الجواهر
19,692♔
الجنس
أنثى
  • بادئ الموضوع
  • الإدارة
  • #1
كاتو طبقات

المكونات :

-5 بيضات
- 6 ملاعق سكر
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
- ملعقتان فارينة
- ملعقتان كاكاو
- ملعقتان صغيرتان خميرة مرطبات
-6 ملاعق كبيرة شوكولاتة
-200غ زبدة

طريقة التحضير:

يخفق البيض والسكر لمدة 7 دقائق على سرعة عالية ليصبح مثل الكريمة نضيف الفانيليا
و نخلط الفارينة و الكاكاو والخميرة ثم نضيفها إلى الخليط وتقلب بملعقة مطاطية بخفة
توضع في قالب مدهون في فرن على 175 درجة لتنضج ثم تترك لتبرد ثم تقسم القاتو من النصف إلى طبقات
تخفق مكونات الحشو الشوكولاتة و الزبدة معا لتصبح خفيفة القوام و تحشى قاتو بها ثم تغطى بالطبقة الثانية من القاتو وتوزع الشوكولاتة عليها و تزين بباقي الحشو
و تقدم .
FB_IMG_1609575520344.jpg
گاتو طبقات
 
أعلى