جكن روول

الإهداءات
  • غزل من من قلب الغزل ..:
    ضياءٌ شعَّ من أرض المدينة و زُفَّت البشرى لرسول الله (ص) بولادة سبطه الأول الإمام المجتبى (ع).✨💚
  • غزل من قلب الغزل:
    "يارب دائمًا اعطنّي على قد نيتي وسخر لي الأشخاص اللي يشبهون قلبي🌿✨. .
  • غزل من قلب الغزل:
    مارس الرحمة قدر المُستطاع فكلما تلطفت مع خلق الله زاد الله لطفهُ حولك.💐
  • غزل من قلب الغزل:
    اللهم إنك عفوٌ كريمٌ تحب العفو فاعفو عنا ♥️😌
FB_IMG_1610118079940.jpg

جكن روول..صدر دجاج قطعة واحدة..ثم ترق بمطرقة.السكالوب وتتبل بالملح وفلفل الابيض وثوم البودرة والزنجبيل..وينخلط مع رقاءق الدجاج ونضع معها بازلاء وجزر وشجر نشوحه ثم وسط ملفوف الدجاج وتبرم وبقطعه سلفون وتقفل من الجانب ثم نضع قدر على النار ونوضع فيه لترتان من الماء حتى يغلي ثم نضع ملفوف الروول داخل الماء الساخن لمدة عشرين دقيقه..ثم نخرجها من الماء الساخن ثم نضع ربع قالب زبدة نباتيه في المقلاة ونضع ملفوف الروول في المقلاة حتى يصبح لونها ذهبي..ثم نضعها في صحن التقديم..وللتزين نضع تفاح الاخضر..وبطاطا مسلوقه وجزر..او بازلاء او الفاصولياء الخضراء...
 

أقسام الرافدين

عودة
أعلى أسفل