• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
  • عزيزي الزائر.. يمكنك الان التسجيل والتصفح بعدد اعلانات اقل وبكل حرية .. شاركنا الآن وكن عضوا مميزا في اسرتنا الرائعة.
  • بادئ الموضوع Daleen
  • تاريخ البدء
  • المشاهدات 107
  • Replies 3

Daleen

إدارية
عضو في شباب الرافدين
عضو دائم
إنضم
2020-08-10
المشاركات
14,970
مستوى التفاعل
5,504
النقاط
117
المستوى
0
الاوسمة
4
الإقامة
Baghdad
الجواهر
19,692♔
الجنس
أنثى
  • بادئ الموضوع
  • الإدارة
  • #1
طريقه عمل الكاهي
طحين صفر مع رشة ملح وماء وقليل من الزيت يعجن إلى أن تتكون عجينه متماسكه لا تلتصق بالايد رشه زيت وعجنيها وغطيها ترتاح نص ساعه ((بدون خمرة ولا بكنك باودر ))ترجعين تفتحيها بالشوبك وتدهنين الوجه بالزبدة أو دهن وليس زيت انتبهي ورجعي طبقيها مثل الصورة وتدهنين كل طبقه وتكررين الفتح والدهن لمدة سبع مرات بين كل مرة ومرة ترتاح ساعة أو نص ساعة حسب حرارة المطبخ ويفضل وضعها في الثلاجه في فصل الصيف
ورجعي فتحيها أخر شي تفتحيها مستطيل كبير وقطعيها مربعات واقليها أو اشويها وبالطريقتين تنجح
الطريقه موضحه بالصور
ويضاف عليها شيرة (القطر) والكيمر العراقي أو القشطه
والف عافيه....
FB_IMG_1610190461188.jpg
 

سليم البصري

مشرف مساحة حرة
كادر اشراف المنتديات
عضو دائم
إنضم
2019-05-25
المشاركات
9,321
مستوى التفاعل
3,354
النقاط
117
المستوى
0
الاوسمة
2
الإقامة
الانبار
الجواهر
2,315♔
الجنس
ذكر
فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم

بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ
 

Daleen

إدارية
عضو في شباب الرافدين
عضو دائم
إنضم
2020-08-10
المشاركات
14,970
مستوى التفاعل
5,504
النقاط
117
المستوى
0
الاوسمة
4
الإقامة
Baghdad
الجواهر
19,692♔
الجنس
أنثى
  • بادئ الموضوع
  • الإدارة
  • #3
فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم

بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ
مرور جميل شكرااا
 

امواج هادئه

روح هادئــــــه
كادر اشراف المنتديات
عضو دائم
إنضم
2020-04-29
المشاركات
12,311
مستوى التفاعل
2,321
النقاط
117
المستوى
0
الاوسمة
3
الإقامة
بلاد الــــرافدين
الجواهر
1,554♔
الجنس
أنثى
امممممممممممممم
عاشت الايادي على الكاهي
 
أعلى