• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
  • عزيزي الزائر.. يمكنك الان التسجيل والتصفح بعدد اعلانات اقل وبكل حرية .. شاركنا الآن وكن عضوا مميزا في اسرتنا الرائعة.
  • بادئ الموضوع Daleen
  • تاريخ البدء
  • المشاهدات 102
  • Replies 0

Daleen

إدارية
عضو في شباب الرافدين
عضو دائم
إنضم
2020-08-10
المشاركات
14,970
مستوى التفاعل
5,506
النقاط
117
المستوى
0
الاوسمة
4
الإقامة
Baghdad
الجواهر
19,692♔
الجنس
أنثى
  • بادئ الموضوع
  • الإدارة
  • #1
FB_IMG_1610637707285.jpg


مملحات بالكفتة
المقادير
العجين: عجينة العشر دقائق
الحشوة: كفتة (الكمية حسب الاشخاص )بصلة مشلضة فلفلة خضراء مشلضة ملح ابزار كمون سكنجبير قزبور و معدنوس ثوم قليل من الهريسة اختيارية الزيت فورماج محكوك
بيضة مخفوقة مع قليل من الحليب او الخل
الطريقة
في مقلاة نضع الزيت و البصل مع التحريك حتى يذبل نزيد الفلفلة و نحرك ثم نضيف الكفتة و التوابل و نحرك حتى طيب و نضيف الفورماج ونخلوها على جنب حتى تبرد ثم ناخد العجين و نشكل الشكيلات (الطريقة في الصور) نذهن بالبيض و ندخلهم الفرن حتى يطيبو و بالصحة والعافية
.
 
أعلى