#كمأة الشوكلاتة
المقادير::
1_عبوتين من كعكة الكاكاو سريعة التحضير أو كعكة محلية الصنع
1 علبة كريمة خفق بالكاكاو
200 جرام شوكولاتة جوز الهند
كوب من الجوز أو الفول السوداني
للأعلى::
2 عبوة 80 جرام شوكولاتة
طريقة التحضير::
1_تُفتت الكعكة باليد وتُطحن إلى مسحوق.
2_نخفق الكريمة بالكاكاو مع كوب من الحليب البارد .
3_ تذوب الشوكولاتة في حمام مائي وتضاف كريمة الكيكة المخفوقة والشوكولاتة المذابة على الكيك المهروس.
4_يضاف الجوز ويعجن.
5_ وننشر ورقًا أو فيلمًا مقاومًا للدهون على قالب أو صينية صغيرة ونسكب خليط الكيك عليها ونضغط عليها وتفردها على الصينية. ،6_نسكب عليها الشوكولاتة المذابة وننتظر حتى تجمد في الثلاجة. ثم نقطعها بالسكين ونقدمها بالعافية .
