أرز بالدجاج

الإهداءات
  • غزل من من قلب الغزل ..:
    ضياءٌ شعَّ من أرض المدينة و زُفَّت البشرى لرسول الله (ص) بولادة سبطه الأول الإمام المجتبى (ع).✨💚
  • غزل من قلب الغزل:
    "يارب دائمًا اعطنّي على قد نيتي وسخر لي الأشخاص اللي يشبهون قلبي🌿✨. .
  • غزل من قلب الغزل:
    مارس الرحمة قدر المُستطاع فكلما تلطفت مع خلق الله زاد الله لطفهُ حولك.💐
  • غزل من قلب الغزل:
    اللهم إنك عفوٌ كريمٌ تحب العفو فاعفو عنا ♥️😌
أرز بالدجاج
المقادير
دجاج
•2بصل (مقطعة شرائح)
•القليل من القزبرة
•العنب المجفف (زبيب)
کنور(حسب الرغبة)
ملح نصف ملعقة صغيرة
ابزار
• ملعقة صغيرة خرقوم
ملعقة صغيرة سكنجبير
زیت مائدة وزيت زيتون
ملعقة صغيرة معجون الطماطم
ماء
رز كلاصي أو روز بسمتي
الطريقة:
نضع الدجاج والزيت والتوابل والقزبرة في طنجرة ثم نضيف البصل والعنب المجفف و معجون الطماطم ونغلق الطنجرة حتی (تصهد البصلة وتهبط) ثم نضيف الماء الكافي ونغلق الطنجرة ،،، ونأخد طنجرة أخرى نضع فيها الماء والأرز (كأس رز يعادل كأس ونصف ماء) ونضيف معهم عود قرفة ونضعها على نار هااادئة.
بالصحة والراحة
FB_IMG_1610793064772.jpg
 

أقسام الرافدين

عودة
أعلى أسفل