• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
  • عزيزي الزائر.. يمكنك الان التسجيل والتصفح بعدد اعلانات اقل وبكل حرية .. شاركنا الآن وكن عضوا مميزا في اسرتنا الرائعة.
  • بادئ الموضوع Black
  • تاريخ البدء
  • المشاهدات 57
  • Replies 5

Black

إدارية
عضو في شباب الرافدين
العضو الاكثر تفاعلاً هذا الشهر
إنضم
2020-08-10
المشاركات
7,941
مستوى التفاعل
1,215
النقاط
117
الإقامة
Baghdad
مجموع اﻻوسمة
1
الجواهر
13,397♔
الجنس
أنثى


طريقة عمل البرياني بالدجاج :
المكونات
كوبين تمن بسمتي
كيلو او حسب الرغبة من الدجاج
حبات من البصل ايضا حسب الرغبة
بطاطا حسب الرغبة
البازيلا
الكشمش
اللوز المسلوق
شعرية
كركم
فلفل اسود
بهارات البرياني
قليل من البهارات المشكلة
ملح
زيت نباتي
الان نأتي الى طريقة التحضير
نقوم بسلق افخاذ الدجاج و الاحتفاظ بماء السلق
نضع القليل من الزيت النباتي في مقلاة او قدر حسب الكمية
نضيف البصل و البازيلا و اللوز و الكشمش و الشعرية
نقوم بغسل الرز و نقوم بنقعه لمدة 20 دقيقة
ثم نقوم بسلق الرز بطريقة البزل و بعد ذلك تصفيته من الماء
نستخدم قدر خاص بالرز ثم نضع القليل من الزيت و نضع الرز فيه بعد تصفيته من الماء
نعود الى الشعرية و باقي المكونات
حيث سنضعهن في قدر واحد و نضيف البهارات التي ذكرناها سابقا مع الملح و نضيف القليل من الماء حيث يكون مستوى ارتفاعه مع مستوى الشعرية و باقي المكونات
و من ثم نضيف له الدجاج المسلوق سابقا و نضعهن على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
بعد ذلك نقوم بوضع الرز في طبق و نضيف الشعرية و المكونات الاخرى فوق الرز
او بامكانكم خلط الرز مع الحشوة
و عليكم بالف عافية
FB_IMG_1611070577876.jpg
 

هدير الامواج

روح هادئــــــه
كادر اشراف المنتديات
إنضم
2020-04-29
المشاركات
10,945
مستوى التفاعل
1,615
النقاط
117
الإقامة
بلاد الــــرافدين
مجموع اﻻوسمة
3
الجواهر
11,625♔
الجنس
أنثى


اممممممممممممممم شكله يشهي
حرام عليك بلاك راح يخرب الرجيم
عاشت الايادي غلاي
 

Black

إدارية
عضو في شباب الرافدين
العضو الاكثر تفاعلاً هذا الشهر
إنضم
2020-08-10
المشاركات
7,941
مستوى التفاعل
1,215
النقاط
117
الإقامة
Baghdad
مجموع اﻻوسمة
1
الجواهر
13,397♔
الجنس
أنثى

Black

إدارية
عضو في شباب الرافدين
العضو الاكثر تفاعلاً هذا الشهر
إنضم
2020-08-10
المشاركات
7,941
مستوى التفاعل
1,215
النقاط
117
الإقامة
Baghdad
مجموع اﻻوسمة
1
الجواهر
13,397♔
الجنس
أنثى

سليم البصري

مشرف مساحة حرة
كادر اشراف المنتديات
إنضم
2019-05-25
المشاركات
6,571
مستوى التفاعل
2,600
النقاط
117
الإقامة
الانبار
الجواهر
8,524♔
الجنس
ذكر


خير استاذ سليم هههه

سليم البصري
دوووووووووووم الضحكه
Black
هاي اكله شتويه يعني مطر وهواء وبرد شنو الي دراك ديرتي فيها هاي الاجواء اكيد مكشوف عنك الحجاب

اسعد الله ايامكم بلاك
 

أعلى