فطائر لذيذة
المقادير :
كوبين ونص دقيق +نص كوب دقيق
ملعقة خميره +ملعقتين سكر
٣ ملاعق حليب بودره
ملعقة سمن كريسكو او زبده
٣ ملاعق زيت زيتون
ملح
ماء كوب وربع دافي
♥️للدهن :
صفار بيضه +ملعقة كبيرة حليب مركز غير محلى+ملعقة ماء
الحشوة :
جبن فيتا +اكليل الجبل مفروم ملعقه + نعناع مجفف + بابريكا +زيت زيتون +ملعقة جبن كريمي
الحشوة:
صوص البيتزا + جبن موزريلا + فلفل ملون مفروم
الطريقة :
نخلط مكونات العجينه ونستمر بالعجن لمدة ١٠ دقايق ثم نتركها تتخمر ونقيمها كور متساويه ونتركها تتخمر ثم ندهنها بالخليط ونضغطها بالوسط ونوزع الحشوه وندخلها فرن مسبق التسخين ونتركها لمن تستوي وتتحمر وتقدم مع الشاي بالف عافيه ♥️
المقادير :
كوبين ونص دقيق +نص كوب دقيق
ملعقة خميره +ملعقتين سكر
٣ ملاعق حليب بودره
ملعقة سمن كريسكو او زبده
٣ ملاعق زيت زيتون
ملح
ماء كوب وربع دافي
♥️للدهن :
صفار بيضه +ملعقة كبيرة حليب مركز غير محلى+ملعقة ماء
الحشوة :
جبن فيتا +اكليل الجبل مفروم ملعقه + نعناع مجفف + بابريكا +زيت زيتون +ملعقة جبن كريمي
الحشوة:
صوص البيتزا + جبن موزريلا + فلفل ملون مفروم
الطريقة :
نخلط مكونات العجينه ونستمر بالعجن لمدة ١٠ دقايق ثم نتركها تتخمر ونقيمها كور متساويه ونتركها تتخمر ثم ندهنها بالخليط ونضغطها بالوسط ونوزع الحشوه وندخلها فرن مسبق التسخين ونتركها لمن تستوي وتتحمر وتقدم مع الشاي بالف عافيه ♥️
