بسكوت السله
كوب زبده
٣معالق سكر بودر
معلقة صغيره بيكنج بودر
رشة ملح ورشة فانيليا
دقيق حسب العجينة
الطريقة
نخلط الزبدة والسكر والفانيليا مع بعض جيدا
ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونعجن حبه حبه حتى نحصل على عجينه متماسكه لينه
أما بالنسبة لشكل الورده دى قوالب بتتباع عند محلات الأدوات المنزلية ناخد حته عجينه ونحطها ف القالب ونخرمها بالشوكة وندخلها الفرن وبعد ما تخرج وتبرد نضع بداخلها شيكولاتة خام سايحه
٢كرات البسكويت
كوب ونصف دقيق ابيض
نصف معلقه بيكنج بودر
كيس فانيليا
بيضه
كوب الا ربع سكر بودر
كوب الا ربع زبده
نصف كوب نشا
رشة ملح
الطريقه
نضع السكر والزبدة ثم البيضا والفانيليا ونخلط ثم نضع الدقيق والنشا والبكنج بودر والملح ونعجن وبعدين نكورها وندخلها الفرن
بعد ما تستوى نكون مسيحين شيكولاتة خام ونزل فيها الكور ونخرجها على ورق زبده وبعدين بالمعلقة نمشى عليها شيكولاتة بيضا بطريقه عشوائية
٣المعمول بحشوة العجوه
٢كوب دقيق ابيض
كوب ونصف دقيق سميد
نصف كوب لبن بودر
نصف كوب سكر بودر
معلقة ماء ورد
معلقة بيكنج بودر
رشه ملح
معلقتين زيت
كوب زبده
ربع كوب ماء
الطريقه
نضع جميع المقادير على بعض ما عدا الماء ثم نبس العجين كويس عشان يتشرب كله من الزبدة وبعدين نضيف الماء حبه حبه ونعجن حتى نحصل على عجينه متماسكه مش سائله ونبتدى ناخد حته حته ونضعها بمكبس المعمول ونضع بها حشو العجوه
حشو العجوه عباره عن بلح عجوه وعليه زبده ونهرسه كويس ونكوره
وبالعمل والشفا
يارب اكون افدتكم
كوب زبده
٣معالق سكر بودر
معلقة صغيره بيكنج بودر
رشة ملح ورشة فانيليا
دقيق حسب العجينة
الطريقة
نخلط الزبدة والسكر والفانيليا مع بعض جيدا
ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونعجن حبه حبه حتى نحصل على عجينه متماسكه لينه
أما بالنسبة لشكل الورده دى قوالب بتتباع عند محلات الأدوات المنزلية ناخد حته عجينه ونحطها ف القالب ونخرمها بالشوكة وندخلها الفرن وبعد ما تخرج وتبرد نضع بداخلها شيكولاتة خام سايحه
٢كرات البسكويت
كوب ونصف دقيق ابيض
نصف معلقه بيكنج بودر
كيس فانيليا
بيضه
كوب الا ربع سكر بودر
كوب الا ربع زبده
نصف كوب نشا
رشة ملح
الطريقه
نضع السكر والزبدة ثم البيضا والفانيليا ونخلط ثم نضع الدقيق والنشا والبكنج بودر والملح ونعجن وبعدين نكورها وندخلها الفرن
بعد ما تستوى نكون مسيحين شيكولاتة خام ونزل فيها الكور ونخرجها على ورق زبده وبعدين بالمعلقة نمشى عليها شيكولاتة بيضا بطريقه عشوائية
٣المعمول بحشوة العجوه
٢كوب دقيق ابيض
كوب ونصف دقيق سميد
نصف كوب لبن بودر
نصف كوب سكر بودر
معلقة ماء ورد
معلقة بيكنج بودر
رشه ملح
معلقتين زيت
كوب زبده
ربع كوب ماء
الطريقه
نضع جميع المقادير على بعض ما عدا الماء ثم نبس العجين كويس عشان يتشرب كله من الزبدة وبعدين نضيف الماء حبه حبه ونعجن حتى نحصل على عجينه متماسكه مش سائله ونبتدى ناخد حته حته ونضعها بمكبس المعمول ونضع بها حشو العجوه
حشو العجوه عباره عن بلح عجوه وعليه زبده ونهرسه كويس ونكوره
وبالعمل والشفا
يارب اكون افدتكم
