• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
  • عزيزي الزائر.. يمكنك الان التسجيل والتصفح بعدد اعلانات اقل وبكل حرية .. شاركنا الآن وكن عضوا مميزا في اسرتنا الرائعة.
  • بادئ الموضوع Black
  • تاريخ البدء
  • المشاهدات 27
  • Replies 1

Black

إدارية
عضو في شباب الرافدين
العضو الاكثر تفاعلاً هذا الشهر
إنضم
2020-08-10
المشاركات
8,936
مستوى التفاعل
1,337
النقاط
117
الإقامة
Baghdad
مجموع اﻻوسمة
1
الجواهر
15,261♔
الجنس
أنثى
FB_IMG_1612448850890.jpg



رز الصيادية مع سمك مقلي
المقادير
قطع سمك
بهارات متنوعه
عصير ليمونه
زيت
٣ كوب رز مزة
بصلة كبيرة
هيل صحيح
قرفة صحيح
قرنفل صحيح
ملعقه ثوم مهروس ..حسب الرغبه
رشة ملح
ملعقه صلصة حمرا
ملعقة بهارات الكبسة مطحونه

الطريقة

اولا اتبل السمك بالبهارات و عصير ليمون و ملعقتين زيت و رشه ملح ثم اقلية

اقطع البصل و اضيف زيت و احركة حتي يعطي لون بني غامق ثم اضيف البهارت الصحيحة احرك ٥ دقايق ثم اصب عليه كوب ماء و اتركه يغلي ٥ دقايق حتي يصبح لون الماء بني

اصفي البصل و اتخلص منه ثم أضيف الثوم و بهارات الكبسة و الصلصة لماء البصل و اضيف الزر و نص مكعب ماجي و اضبط الملح و اترك الرز ينضج تماما

عندما اقدم الرز اضع عليه قطع السمك المقلي وصحتين وعافيه
 

Ibn AliraQ

رئيس مجلس الإدارة
إنضم
2018-08-28
المشاركات
12,988
مستوى التفاعل
3,673
النقاط
297
الإقامة
العراق
الجواهر
17,312♔
الجنس
ذكر
رز الصيادية مع سمك مقلي
المقادير
قطع سمك
بهارات متنوعه
عصير ليمونه
زيت
٣ كوب رز مزة
بصلة كبيرة
هيل صحيح
قرفة صحيح
قرنفل صحيح
ملعقه ثوم مهروس ..حسب الرغبه
رشة ملح
ملعقه صلصة حمرا
ملعقة بهارات الكبسة مطحونه

الطريقة

اولا اتبل السمك بالبهارات و عصير ليمون و ملعقتين زيت و رشه ملح ثم اقلية

اقطع البصل و اضيف زيت و احركة حتي يعطي لون بني غامق ثم اضيف البهارت الصحيحة احرك ٥ دقايق ثم اصب عليه كوب ماء و اتركه يغلي ٥ دقايق حتي يصبح لون الماء بني

اصفي البصل و اتخلص منه ثم أضيف الثوم و بهارات الكبسة و الصلصة لماء البصل و اضيف الزر و نص مكعب ماجي و اضبط الملح و اترك الرز ينضج تماما

عندما اقدم الرز اضع عليه قطع السمك المقلي وصحتين وعافيه

شكرا جزيلا على المشاركة
بانتظار المزيد من الابداع دوما
تحيتي ..
 
أعلى