• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
  • عزيزي الزائر.. يمكنك الان التسجيل والتصفح بعدد اعلانات اقل وبكل حرية .. شاركنا الآن وكن عضوا مميزا في اسرتنا الرائعة.
  • بادئ الموضوع Black
  • تاريخ البدء
  • المشاهدات 19
  • Replies 1
الإهداءات
هدير الامواج 
أخشى مِنْ عتَاب يُفهَمُ . كُرهَــاً ،وأخشى مِنْ صَمْت يُفهَمُ . تَجاهـــلاً ،وأخشى مِنْ كَــلام قَدْ. أندَمُ عليــه ،وأخشى مِنْ رَحيــل. يُؤلمُني غداً ،ومِنْ بَقَــاء بِــ الإسْم . فَقَـــط
 

Black

إدارية
عضو في شباب الرافدين
العضو الاكثر تفاعلاً هذا الشهر
إنضم
2020-08-10
المشاركات
7,808
مستوى التفاعل
1,213
النقاط
117
الإقامة
Baghdad
مجموع اﻻوسمة
1
الجواهر
13,184♔
الجنس
أنثى


صينية بطاطس مهروسة بصلصة الطماطم واللحم المفروم
تحضير طبقة البطاطس المهروسة:
کیلو الا ربع بطاطس+ ربع لتر حليب+ملعقتين زبدة+ملح+فلفل اسود+كمية من الجبن المفروم (اختياري).
في طنجرة نسلق البطاطس مع الحليب والملح مدة 20 دقيقة حتى تنضج، نضيف الزبدة والفلفل الأسود والجبن ثم نهرس الكل جيدا.
تحضير طبقة صلصة الطماطم
نصف حبة بصل مفروم ناعم+فصين ثوم مفروم+كوب صلصة طماطم+ملح+ابزار+بابریکا+كمون+زيت+ربع كيلو لحم مفروم.
في مقلاة نشحر البصل والثوم مع الزيت نضيف الطماطم والتوابل نضيف اللحم المفروم على شكل كويرات يطهى مدة 10 دقايق.
في صينية الفرن نضع البطاطس المهروسة ثم الصلصة نرش الجبن المحكوك ندخلوه لفرن مسخن على 200 درجة من الاعلى والاسفل حتى يذوب الجبن...وبالصحة والعافية.
FB_IMG_1612769531471.jpg
 

Ibn AliraQ

رئيس مجلس الإدارة
إنضم
2018-08-28
المشاركات
12,486
مستوى التفاعل
3,628
النقاط
297
الإقامة
العراق
الجواهر
17,127♔
الجنس
ذكر


صينية بطاطس مهروسة بصلصة الطماطم واللحم المفروم
تحضير طبقة البطاطس المهروسة:
کیلو الا ربع بطاطس+ ربع لتر حليب+ملعقتين زبدة+ملح+فلفل اسود+كمية من الجبن المفروم (اختياري).
في طنجرة نسلق البطاطس مع الحليب والملح مدة 20 دقيقة حتى تنضج، نضيف الزبدة والفلفل الأسود والجبن ثم نهرس الكل جيدا.
تحضير طبقة صلصة الطماطم
نصف حبة بصل مفروم ناعم+فصين ثوم مفروم+كوب صلصة طماطم+ملح+ابزار+بابریکا+كمون+زيت+ربع كيلو لحم مفروم.
في مقلاة نشحر البصل والثوم مع الزيت نضيف الطماطم والتوابل نضيف اللحم المفروم على شكل كويرات يطهى مدة 10 دقايق.
في صينية الفرن نضع البطاطس المهروسة ثم الصلصة نرش الجبن المحكوك ندخلوه لفرن مسخن على 200 درجة من الاعلى والاسفل حتى يذوب الجبن...وبالصحة والعافية.

شكرا جزيلا على المشاركة
بانتظار المزيد من الابداع دوما
تحيتي ..
 

أعلى