طريقة:
تتشدي دنجال حسب الاشخاص تقطيعيهم على اتنان وتفرغيه من الداخل وتحتفضي به. نأخد قشرة الدنجال اوتدريليه شوية ديال ملح ودريه يفور (يتبخر)غير شوية وفلمقلة تديري دك لعمارة ديالو لخويتي منو وتتزيديها شوية لحم المفروم اذ كان متوفر وتديري عطرية كلها(الملح والكمون والتحميره (بابريكه)و الفلفل اسود والزنجبيل القصبرة مطحونه ) وربيع وتومة شوية زيتون مقطع وهريسة وتتشحري كلشي مزيان وتتعمري ديري فرماج لحمر انا مكانش متوفر عندي الفرماج (الجبن)طربت 2 بيضات وزتهم عليه من الفوق ودخلت لفران وبالصحة وراحة
تتشدي دنجال حسب الاشخاص تقطيعيهم على اتنان وتفرغيه من الداخل وتحتفضي به. نأخد قشرة الدنجال اوتدريليه شوية ديال ملح ودريه يفور (يتبخر)غير شوية وفلمقلة تديري دك لعمارة ديالو لخويتي منو وتتزيديها شوية لحم المفروم اذ كان متوفر وتديري عطرية كلها(الملح والكمون والتحميره (بابريكه)و الفلفل اسود والزنجبيل القصبرة مطحونه ) وربيع وتومة شوية زيتون مقطع وهريسة وتتشحري كلشي مزيان وتتعمري ديري فرماج لحمر انا مكانش متوفر عندي الفرماج (الجبن)طربت 2 بيضات وزتهم عليه من الفوق ودخلت لفران وبالصحة وراحة