رغايف بالتفاح

الإهداءات
  • غزل من من قلب الغزل ..:
    ضياءٌ شعَّ من أرض المدينة و زُفَّت البشرى لرسول الله (ص) بولادة سبطه الأول الإمام المجتبى (ع).✨💚
  • غزل من قلب الغزل:
    "يارب دائمًا اعطنّي على قد نيتي وسخر لي الأشخاص اللي يشبهون قلبي🌿✨. .
  • غزل من قلب الغزل:
    مارس الرحمة قدر المُستطاع فكلما تلطفت مع خلق الله زاد الله لطفهُ حولك.💐
  • غزل من قلب الغزل:
    اللهم إنك عفوٌ كريمٌ تحب العفو فاعفو عنا ♥️😌
رغايف بالتفاح
FB_IMG_1615032280487.jpg
العجين :
نأخد نصف كيلو دقيق أبيض نضيف له ملعقة صغيرة من خميرة الخبز 2 معالق كبار سكر سنيدة ملح وتعجن بالماء الدافئ تكون مرخوفة ثم نضيف لها 2 ملاعق كبار زبدة وتدلك جيدا . نعملوها کویرات صغار ندهنهم بالزيت ونتركهم يرتاحو قليلا . في هذه الأثناء
نأخد ثلاث تفاحات نقشرهم ونقطعهم دوائر ونتركهم جانبا . نأخد کویرات العجين نبسطهم جيدا بالزيت حتى يتورقو ونطويهم على أربع حتى نحصل على مربعات . ثم نبسط المربع قليلا ونضع وسطه
دوائر التفاح نرش فوقه بالقليل من السكر والقرفة (القرفة اختيارية ) أو نرشهم باللوز مجروش فوق التفاح ونجمعها من الأطراف ونضع عود قرنفل في الوسط (اختياري) نضعهم في صفيحة ندهنهم من فوق بخليط الزبدة والزيت وندخلهم الفرن . عند اخراجهم
من الفرن نتركهم يبردو ونرشهم بالسكر الصقيل وبالصحة و الراحة.
 
رغايف بالتفاح

العجين :
نأخد نصف كيلو دقيق أبيض نضيف له ملعقة صغيرة من خميرة الخبز 2 معالق كبار سكر سنيدة ملح وتعجن بالماء الدافئ تكون مرخوفة ثم نضيف لها 2 ملاعق كبار زبدة وتدلك جيدا . نعملوها کویرات صغار ندهنهم بالزيت ونتركهم يرتاحو قليلا . في هذه الأثناء
نأخد ثلاث تفاحات نقشرهم ونقطعهم دوائر ونتركهم جانبا . نأخد کویرات العجين نبسطهم جيدا بالزيت حتى يتورقو ونطويهم على أربع حتى نحصل على مربعات . ثم نبسط المربع قليلا ونضع وسطه
دوائر التفاح نرش فوقه بالقليل من السكر والقرفة (القرفة اختيارية ) أو نرشهم باللوز مجروش فوق التفاح ونجمعها من الأطراف ونضع عود قرنفل في الوسط (اختياري) نضعهم في صفيحة ندهنهم من فوق بخليط الزبدة والزيت وندخلهم الفرن . عند اخراجهم
من الفرن نتركهم يبردو ونرشهم بالسكر الصقيل وبالصحة و الراحة.

شكرا جزيلا على المشاركة
بانتظار المزيد من الابداع دوما
تحيتي ..
 
كالعادة إبداع وتواصل واستمرار ية في رفد المنتدى الشبابي بالمشاركات شكراً لكم بانتظار الجديد القادم دمتم بكل خير
 

أقسام الرافدين

عودة
أعلى أسفل