✨نبات ستيفيا أحد هدايا الطبيعية بديل السكر الطبيعي بفوائد رائعةيستخدم لإنتاج سكر قليل السعرات.
الاسم العلمي: Stevia
✨ما هي الإستيفيا ؟
الإستيفيا هي شجرة صغيرة تنتمي إلي العائلة النجمية و تنمو في الحدود بين البرازيل والبارجواي . و يتم إستخدامه عندهم في التحليه.
وقد تم إستخدامه في أمريكا الجنوبية و الوسطي و اليابان و أماكن أخري في العالم كبديل للسكر و علاج العديد من المشاكل الصحية الأخري .
✨ في البداية تم إستخدام أوراقها المجففة ثم تم تحوليها إلي مسحوق ، حيث تحتوي الإستيفيا علي العناصر الغذائية و المعادن و الفيتامينات و الزيوت المتطايرة و التي تمنح الإستيفيا فوائدها الصحية و تجعلها أمنة للإستخدام . و في عام 2008 ذكرت إدارة الأدوية و العقاقير بأن عشب الإستيفيا أمنة للإستخدام في الأطعمة و المشروبات ويتم إدخالها في المكملات العشبية و الغذائية
✨ . ينمو هذا النبات ليصل طوله إلي إرتفاع متر تقريباً و التربة الصالحة له هي التربة المعتدلة و الإستوائية . يتم زارعته في العديدمن البلدان و تعد الصين هي أكبر مصدرله.
الاسم العلمي: Stevia
✨ما هي الإستيفيا ؟
الإستيفيا هي شجرة صغيرة تنتمي إلي العائلة النجمية و تنمو في الحدود بين البرازيل والبارجواي . و يتم إستخدامه عندهم في التحليه.
وقد تم إستخدامه في أمريكا الجنوبية و الوسطي و اليابان و أماكن أخري في العالم كبديل للسكر و علاج العديد من المشاكل الصحية الأخري .
✨ في البداية تم إستخدام أوراقها المجففة ثم تم تحوليها إلي مسحوق ، حيث تحتوي الإستيفيا علي العناصر الغذائية و المعادن و الفيتامينات و الزيوت المتطايرة و التي تمنح الإستيفيا فوائدها الصحية و تجعلها أمنة للإستخدام . و في عام 2008 ذكرت إدارة الأدوية و العقاقير بأن عشب الإستيفيا أمنة للإستخدام في الأطعمة و المشروبات ويتم إدخالها في المكملات العشبية و الغذائية
✨ . ينمو هذا النبات ليصل طوله إلي إرتفاع متر تقريباً و التربة الصالحة له هي التربة المعتدلة و الإستوائية . يتم زارعته في العديدمن البلدان و تعد الصين هي أكبر مصدرله.