كيك بالحليب

الإهداءات
  • غزل من من قلب الغزل ..:
    ضياءٌ شعَّ من أرض المدينة و زُفَّت البشرى لرسول الله (ص) بولادة سبطه الأول الإمام المجتبى (ع).✨💚
  • غزل من قلب الغزل:
    "يارب دائمًا اعطنّي على قد نيتي وسخر لي الأشخاص اللي يشبهون قلبي🌿✨. .
  • غزل من قلب الغزل:
    مارس الرحمة قدر المُستطاع فكلما تلطفت مع خلق الله زاد الله لطفهُ حولك.💐
  • غزل من قلب الغزل:
    اللهم إنك عفوٌ كريمٌ تحب العفو فاعفو عنا ♥️😌
كيك بالحليب
المكونات:

5 بيض
نص كوب زيت
كوب سكر
كوب حليب
٢ و نص أكواب طحين
ملعقتان زغار بايكينغ باودر
ملعقة صغيره فانيلا
نصف ملعقة كبيرة بيكربونات الصودا( اذا كان متوفر)
ملعقة خل
برش برتقال و حامض
طريقة التحضير:
نخفق البيض والفانيلا مع برش البرتقال و الحامض ثم نضيف السكر و نخفق ربع ساعه ثم نضيف الزيت و العصير و نخفق…. حتى نحصل على خليط متجانس
نضيف الطحين المنخول ٣ مرات مع البايكنغ باودر
نخلطهم جيداً باليد بدون خفاقه ونضيف بيكربونات الصودا والخل (نخلط الصودا والخل أولاً حتى يفوروا ثم نضعهم فوق خليط الكيك)
�سيساهم الخل والصودا بإعطاء الكيك طراوة ولينفخ جيدا
�ندهن القالب الطحينة ونضع الخليط بالقالب ونضعه في الفرن على الرف الأوسط على درجة حرارة 180 ومن المهم عدم فتح الفرن أبدا ل ينضج

FB_IMG_1620834227115.jpg
 

أقسام الرافدين

عودة
أعلى أسفل