يتميز الشوفان بقيمته الغذائية العالية ، قليل السعرات الحرارية ، يعتبر عنصراً اساسياً في قائمة الوجبات بالحميات الغذائية ، يعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة. القيمة الغذائية للشوفان 100 جرام
السعرات الحرارية ٣٧٩ كالوري
الدهون ٦٠٥g
نسبة البروتين ١٣جم
الكربوهيدرات ٦٧غرام
الالياف١٠ غم.
السكريات ١g
السعرات الحرارية ٣٧٩ كالوري
الدهون ٦٠٥g
نسبة البروتين ١٣جم
الكربوهيدرات ٦٧غرام
الالياف١٠ غم.
السكريات ١g