• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
  • عزيزي الزائر.. يمكنك الان التسجيل والتصفح بعدد اعلانات اقل وبكل حرية .. شاركنا الآن وكن عضوا مميزا في اسرتنا الرائعة.
  • بادئ الموضوع Black
  • تاريخ البدء
  • المشاهدات 136
  • Replies 2
الإهداءات
  • Black Black:
    يا الله ياالله يالله يا الله ياالله يالله يا الله ياالله يالله يا الله

Black

إدارية
عضو في شباب الرافدين
العضو الاكثر تفاعلاً هذا الشهر
إنضم
2020-08-10
المشاركات
10,508
مستوى التفاعل
1,921
النقاط
117
الإقامة
Baghdad
مجموع اﻻوسمة
1
الجواهر
18,058♔
الجنس
أنثى
لفائف الكنافة
المقادير::
للخليط الابيض::
1 لتر حليب
1 كوب دقيق
1 كوب سكر
75 جرام زبدة

طريقة تحضيره::
1-نقوم بطهي المكونات على النار ما عدا الزبدة .
2- ثم نضيف الزبدة في النهاية وعندما تذوب الزبدة ، نطفئ الموقد .
3-نخفق الخليط بالخلاط لمدة 5 دقائق ، ثم نفرده في صينية ونتركه يبرد.
4-نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين .

للكنافة::
200 جرام من الكنافة
75 جرام زبدة
نصف كوب سكر بودرو
كوب جوز مطحون

طريقة تحضيره::
1- نقطع الكنافة مسبقًا ونضعها في صينية ، ونتركها في درجة حرارة الغرفة ، ونغطيها بقطعة قماش رقيقة لتجفيف الكنافة.
2- نأخذ الزبدة في المقلاة حتى تذوب ، ونضيف الكنافة ونضيف السكر البودرة ونقلبه باستمرار على نار متوسطة حتى يتحول لون الكنافة إلى اللون البني .
3-ثم نضيف الجوز ونخلطه لمدة دقيقتين .
4- ثم نضع الكنافة في صينية كبيرة ونفرده ونتركه يبرد. .
5-عندما يبرد الخلي طالابيض والكنافة ، نقطع الخليط الابيض إلى الحجم الذي نريده ، ناخذه فوق الكنافة ونلفه رول ونضعه في طبق التقديم .
6- نكرر العملية حتى تنتهي الكمية وتقدم بالف عافية.
FB_IMG_1617727709797.jpg
 

Ibn AliraQ

رئيس مجلس الإدارة
إنضم
2018-08-28
المشاركات
13,295
مستوى التفاعل
3,776
النقاط
297
الإقامة
العراق
الجواهر
17,725♔
الجنس
ذكر
خرافية
عاشت الايادي على وجع الكلب هذا
تحيتي
 

Black

إدارية
عضو في شباب الرافدين
العضو الاكثر تفاعلاً هذا الشهر
إنضم
2020-08-10
المشاركات
10,508
مستوى التفاعل
1,921
النقاط
117
الإقامة
Baghdad
مجموع اﻻوسمة
1
الجواهر
18,058♔
الجنس
أنثى

مواضيع ذات علاقة

مواضيع ذات علاقة

أعلى