زهور
عضو V.i.P
في كل مرة تستهلك فيها الكربوهيدرات، تقوم أيضًا بتحفيز إفراز الأنسولين. وعندما تتبع النظام الغذائي الكيتوني، فأنت تقوم بخفض كمية الكربوهيدرات التي تتناولها. والنتيجة هي انخفاض إنتاج الأنسولين في الجسم.
الصيام المتقطع يفعل نفس الشيء لأنك عند الصيام ستأكل كميات أقل من الطعام.
تعريف الصيام المتقطع
هو نمط من أنماط الأكل يتم باتباع دورة تشمل فترات صيام وفترات أكل. وهو يركز على نوعية الطعام الذي يجب تناوله ومتى يجب تناوله بدلُا من التركيز على كمية الطعام.
يشتمل هذا النظام الغذائي القائم على الصيام المتقطع على جداول متعددة لتناول الطعام، مثل الصيام لمدة 16 ساعة في اليوم، والصيام لمدة 24 ساعة مرة واحدة أو مرتين في الأسبوع، والصيام كل يوم. مع التركيز على تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون والألياف لأنها يمكن أن تساعد في منع الشعور بالجوع خلال فترات الصيام.
الفترة الانتقالية بين الكيتو دايت والصيام المتقطع1. المرحلة الأولى
كما ذكرنا أعلاه، الشخص العادي يأكل ثلاث وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين في اليوم، واحدة في الصباح وواحدة بعد الظهر. عند بدء الفترة الانتقالية، يتعين عليك تناول ثلاث وجبات فقط، بدون الوجبات الخفيفة يوميًا.
تسمح لك هذه المرحلة بالانتقال من الاعتماد على السكر إلى الدهون، مما يجعلك تتكيف مع النظام الغذائي الكيتوني. يجب عليك تناول بعض الدهون الصحية في كل وجبة، وهو ما يكفي لجعلك تصمد حتى الوجبة التالية دون أن تشعر بالجوع.
بعض الأمثلة على الدهون الصحية هي المكسرات والأفوكادو والبيض.
تحتاج أيضًا إلى تضمين الكثير من الخضار أو السلطة في وجبتك لأنك تحتاج إلى كمية جيدة من البوتاسيوم للمساعدة في عكس مشكلة مقاومة الأنسولين. كما أن الخضار والسلطة تكون غنية بالمواد المغذية التي تساعدك أيضًا على تحمل الجوع وذلك لأن جسمك سيكون مكتفي بكافة العناصر الغذائية.
في البداية، قد تواجه أعراض انخفاض السكر في الدم، مثل الدوار والرغبة الشديدة في تناول السكريات والتعب، ولكن من المهم تذكير نفسك بأنها أعراض مؤقتة فقط وسوف تزول سريعًا.
2. المرحلة الثانية
بمجرد أن يعتاد جسمك على خطة الوجبات الثلاث فقط يوميًا، ستحتاج إلى الانتقال ببطء إلى وجبتين كل يوم. يمكنك القيام بذلك عن طريق التحقق مما إذا كنت جائعًا عند الاستيقاظ في الصباح.
إذا لم تكن جائعًا في الصباح، لا تتناول الطعام لفترة أطول وحاول أن تمتنع عن تناول الطعام حتى تعتاد على عدم تناول وجبة الإفطار، وبذلك ستكون وجبتك الأولى هي وجبة الغداء. المهم هنا هو عدم تناول الطعام عندما لا تكون جائعًا.
مرة أخرى، عليك التأكد من أن وجبتك غنية بالعناصر الغذائية وليست قليلة السعرات الحرارية، عندما تقوم بتناول وجبتين كل يوم. فإنك ستحتاج إلى تناول من 85 الى 170 غرام من البروتين، والكثير من الخضار والدهون الصحية في كل وجبة.
3. المرحلة الأخيرة
عندما تنتقل من تناول وجبتين إلى وجبة واحدة في اليوم، لا تضغط على نفسك أكثر من اللازم وتحاول تناول كمية ضخمة جدًا من الطعام، لأن ذلك يمكن أن يضر بالجهاز الهضمي لديك، خاصة عند تناول الكثير من الدهون والتي يمكن أن تسبب الانتفاخ.
خلال 18-23 ساعة من الصيام المتقطع، يتم حرق الدهون بكميات كبيرة. حيث سينتقل جسمك إلى حالة الالتهام الذاتي.
كما أن جسمك سينظف نفسه من البكتيريا والفطريات والمبيضات والعفن. وستكون تأثيرات هذه العملية مفيدة لأنك ستلاحظ تحسن صحة الجلد والذاكرة والمزاج ووظيفة القلب والأوعية الدموية وعودت الوزن الصحي.
ستوفر أيضًا المال نتيجة عدم تناول الطعام على عدة وجبات في اليوم.
